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La gastronomia della famiglia Vaccarino utilizza i prodotti della terra, li lavora e li mette insieme ottenendo risultati di inaudita raffinatezza nel gusto e nell'aroma. Dalle verdure e frutta agli aromi, dal vino e formaggi alle carni sino ai dolci. La nostra cucina tipica è una delle migliori in Sicilia, e il nostro Agriturismo vi fa trascorrere piacevoli vacanze all'insegna della genuinità e dell'aria pura.