Natale - Agriturismo Palermo provincia zona

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AGRITURISMO PONTE CALATRASI
 
………TRA NATURA E STORIA

 
 
MENU DI NATALE 2015
 

Angolo aperitivo frivolezze dello chef
   

Le delizie dell’agriturismo ponte calatasi servite su alveole
 
di erbette selvatiche della nostra terra siciliana.
 
Perle di riso mantecato ai funghi porcini e speck
 
con puntarelle di asparagi verdi.
 
Ravioli farciti di zucca gialla e straccetti di salsiccia
 Aromatizzata al pepe nero con vellutata di noci.
 
Rotolato di maiale al forno all’aroma di erbette
 da campo.
 
Rosette di vitello con salsa vellutata alle castagne.
 Patate al gratin.

 
Dessert
 
Torta di ricotta e Caffè
 
Il Panettone e/o Pandoro
 
Frutta fresca di stagione

La Cantina
 
Vino Rosso ……
 
           Acqua Minerale Liscia e Frizzante
 
Spumante …….
 
Caffè, Amari e Digestivi
 
 
A persona £ 30,00
 
Per Info e Prenotazioni  091 846.55.93
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