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Ecco gli antichi sapori del nostro Agriturismo in Sicilia, salami di puro suino prodotti con carni accuratamente selezionate, gli aromi di una sapiente concia artigianale, un elemento che rende ogni salame unico ed irripetibile ed i tempi dell'asciugatura e della stagionatura vengono combinati in modo diverso dai maestri salumai del nostro Salumificio, per ottenere sapori differenti ma ugualmente gustosi. Il Salame Siciliano è un prodotto dal gusto particolare, morbido, preparato esclusivamente con carni di suino adulto, tritate a grana media con aggiunta di pepe a grani e sale un salame dal gusto unico.
La lavorazione artigianale meticolosa, il controllo scrupoloso di tutte le fasi dell'asciugatura e della stagionatura portano alla produzione di una gamma di prodotti qualitativamente superiori, sempre più apprezzati dagli amanti della buona tavola e dai palati più esigenti, ricchi di profumi e aromi. (vedi mappa sito) Nella nostra sala banchetti oltre a gustare i prodotti tipici siciliani, potrete festeggeriare le vostre cerimonie, come battesimi, prime comunioni, matrimoni, anniversari. di Salvatore Incardona Google Plus
