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Il sole di Sicilia l'unico in grado di fornire profumi unici e delicati alla frutta di stagione. Cercate di immaginarvi il tempo antico, quando non esistevano piantagioni specializzate di alberi da frutta, ma si aveva in ogni podere ora qui, ora là, un pero, un pesco, un fico, un melograno. Ed il proprietario dell'orto, il contadino, li consideravano amici "di casa", alla pari dei pochi animali domestici, seguendone la loro crescita ed allevandoli con cura. La frutta, un tempo, era bene prezioso, e spesso veniva raccolta solo per farne regalo di disobbligo. Il profumo della frutta appena raccolta non è lo stesso di quella stipata nelle celle frigrorifere, presso il nostro Agriturismo potrete assoporare frutti appena raccolti nelle nostre terre, ricchi di sapore e profumo.